しょうゆ

「その香り、天なるかな。その味、真なるかな。」
大正12年に創業者は大きな夢を抱いて醤油作りを始めました。
明治期に隆盛を極めた刻み煙草事業では早くから大阪や北海道にも納入しており、その開拓魂は 連綿と受け継がれ、戦後間もない昭和24年に京都、大阪に営業所を設けて厳しいお言葉もいただける環境が整いました。
厳しいお言葉も開発・製造に生かし取り組んできました。
お使いいただいている皆様には「料理の味は醤油で決まる。だからずっと天真さんよ」とのお声をいただいております。
天真醤油の歴史と味が詰まった一本をあなたのご家庭にもどうぞ。

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  • 別印濃口醤油(べつじるし こいくちしょうゆ)

    別印濃口醤油(べつじるし こいくちしょうゆ)

    360円650円

    商品の特徴香ばしい香りのお醤油。つけ用、かけ用、調理用、どのご使用方法でも美味しく召し上がっていただけます。基本情報JAS等級JAS特級保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容…

  • 本印濃口醤油(ほんじるし こいくちしょうゆ)

    本印濃口醤油(ほんじるし こいくちしょうゆ)

    630円

    商品の特徴 つけ用、かけ用はもちろん、煮物や麺つゆ、天つゆなどにもお使いいただける濃口醤油です。基本情報JAS等級JAS上級保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器…

  • 規格濃口醤油(きかく こいくちしょうゆ)

    規格濃口醤油(きかく こいくちしょうゆ)

    600円

    商品の特徴うどん、そばなどのかけつゆにご使用頂けます。旨味の強い伸びのきく濃口調味料です。 基本情報保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器賞味期間1.8L手付ペッ…

  • 別印淡口醤油(べつじるし うすくちしょうゆ)

    別印淡口醤油(べつじるし うすくちしょうゆ)

    360円650円

    商品の特徴食材の持ち味を生かす淡口醤油。煮物や吸い物に向いています。基本情報JAS等級JAS特級保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器賞味期間1Lペットボトル540日1.8…

  • 本印淡口醤油(ほんじるし うすくちしょうゆ)

    本印淡口醤油(ほんじるし うすくちしょうゆ)

    630円

    商品の特徴料理を淡い色に仕上げる淡口醤油です。煮物、椀物など素材の色を鮮やかに仕上げます。基本情報JAS等級JAS上級保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器賞味期間1.8L…

  • 規格淡口醤油(きかく うすくちしょうゆ)

    規格淡口醤油(きかく うすくちしょうゆ)

    600円

    商品の特徴色の淡い醤油で、煮物、椀物等の調理によく使われ、素材の色を引き立たせる調味料です。 基本情報保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器賞味期間1.8L手付ペ…

  • みりん醤油

    みりん醤油

    410円690円

    商品の特徴本醸造濃口醤油に本みりんを加えた甘味、旨味がほどよくきいたお醤油。JAS規格の特級です。基本情報JAS等級JAS特級保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内 容 量容 器賞…

  • たまり醤油

    たまり醤油

    910円

    商品の特徴濃厚で独特な香りのお醤油。色が濃く、とろっとしていてお刺身、照焼などに最適。佃煮などを炊くときにもオススメです。基本情報保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容 &n…

  • 再仕込醤油

    再仕込醤油

    390円930円

    商品の特徴別名『甘露醤油』とも呼ばれ、濃口醤油に比べ色や味が濃厚で、たまり醤油よりも香りが高く主にかけ醤油として、お刺身やお寿司にご使用いただけます。基本情報JAS等級JAS特級保存方法直射日光をさけ…

  • たまごかけしょうゆ

    たまごかけしょうゆ

    390円

    商品の特徴かつおの風味豊かな『たまごかけしょうゆ』玉子かけにはもちろん、卓上のかけ醤油としてご使用いただけます。基本情報保存方法直射日光をさけ、常温で保存ください。 内容量容器賞味期間150…

  • とうふしょうゆ

    とうふしょうゆ

    390円

    商品の特徴かつおの風味を生かした「とうふ専用」の特製しょうゆです。濃厚な味わいで焼魚、納豆、漬物、お刺身など色々なお料理のかけ醤油として御使用いただけます。基本情報保存方法直射日光をさけ、常温で保存く…